キパワーソルト

商品7,350円以上で！

送料＆代引手数料無料

～5,249円は送料650円
5,250円～は送料300円

◇心とカラダが喜ぶ食品
	玄米・雑穀・麺ふりかけ・佃煮
	即席スープ
	お茶・飲み物
	お子様にも安心なお菓子
	調味料
	美容健康のために
◇おいしくなる器
	お箸・スプーン・フォーク・マドラー・箸置きなど
	食器・盃・カップ・お弁当箱、他
	水ピッチャー・調理用品
◇日用品・コスメ
	せっけん・シャンプー・ボディタオル、他
	化粧水・オイル・毛染め・コパイバマリマリ、他
	歯ブラシ・歯みがき
	洗剤・スポンジ・掃除用品
	消臭剤・除湿剤・防虫剤・害虫忌避剤、他
◇身に付けたい良品
	竹布TAKEFUの靴下、ショーツ、寝具など
	オーガニックコットンの靴下、手袋、ショーツなど
	靴下・腹巻き
◇書　籍
◇フェアトレードの雑貨
◇愛するペットちゃん用品
◇癒しのインテリア・音楽・ポストカード
◇徳島阿南の　最高級竹炭・竹酢液
◇京都山城　吉川さんの燻し竹
◇癒しの書家・　御木幽石さんシリーズ
◇心あたたまるギフト特集

売り切り大SALE

竹製品・せっけん・日焼け止め・靴下などなど

送　　料

	全国一律　650円
税込商品金額が 5,250円以上は300円 7,350円以上は送料無料

	260円 (速達メール便) 発送日の翌日か翌々日お届け。ポスト投函で配達終了。
＊メール便対象に限ります。

営業日・時間

平日／	10：00～19：00頃
土／	11：00～18：00頃
＊日祝定休

ラッピング手数料

・箱なし	⇒	105円
・箱あり	⇒	250円
・箱あり（大型）	⇒	315円
＊無料ラッピングはページに記載している商品のみ可能です。

天日塩を高温焼成した「還元力をもつ塩」
キパワーソルト～Qi POWER SALT～

キパワーソルトのパワーは自然からの恩恵と高熱焼成方法。
●「還元力」とは？
	塩というと、サビると思われている方も多いことでしょう。しかし、キパワーソルトは全く逆で、サビを取って元に戻す力をもっています。普通の塩には酸素と結びつきモノを錆び（サビ）つかせる「酸化力」があるのに対して、酸素を切り離して元の物質に戻す力を「還元力」といいます。キパワーソルトには、この「還元力」があるのです。もちろん塩以外の食物にも還元力はあるのですが（ORPテスターでの計測により）、市販されている多くの塩は酸化力が強い値を示しています。
なぜ塩田には「ミネラル」が豊富なの？
	原料の粗塩は、古来から伝承されている製塩法を守って作られています。黄海は、黄河から流れ込んだ養分をたっぷり含み、プランクトンなどの生命に満ち溢れています。この海から海水を取り入れ、塩田（土の養分をたっぷり含んでいます）に海水を流しながら、天日と風で水分を蒸発させます。そして、最終的に塩分濃度の高いかん水にし、その中で大きな結晶になった粗塩だけを取り出します。 1年の間で塩を採取できる期間は、太陽熱の強い4か月間に限られます。残りの8か月間は、深く土を掘り起こして微生物を繁殖させ、土の養分を復活させます。その結果、キパワーソルトは、海水と塩田の土に含まれている自然のままのバランスを持ったミネラル分がたっぷりと含まれた塩となるのです。
なぜ「塩」を高温で焼くの？
	キパワーソルトは、800℃以上の高熱焼成特許製法（特許第2092094）により、粗塩を長時間焼いて作られます。この製法は、海水から採れた塩を浄化し、バランスの取れたミネラル分を豊富に採り出す人類の叡智として、古くから伝承されてきた「塩を焼く」という行為に当社独自の製法が融合し、生まれたものです。粗塩の結晶が高熱で燃焼すると約0.014ミリと粗塩時の35分の1にまで細かくなります。表面にブツブツとくい込んでいるのが、ミネラル粒子でその大きさは1.5ナノメーター。実はこの微細粒子がキパワーソルトの体内吸収性を高め、細胞まで直接吸収されるため還元力を高めているのです。また、800℃以上の高温で焼成された粗塩は、その元素（分子）が不安定となり、酸化物のような不安定物質と結びつき、還元反応が起こるのだとも言えそうです。また、キパワーソルトは800℃以上の高熱焼成によって、有害な物質が分解・消去されているため、安心して食べることができるのです。

■キパワーソルトができるまで

韓国・朝鮮半島の南西の海に浮かぶ飛禽（ピグム）島がキパワーソルトの故郷です。この島には今や世界的にも貴重となった昔ながらの塩田がそのまま残されており、古来から伝承された製塩法をかたくなに守りながらミネラルたっぷりの理想の塩を作り続けています。

ここで採れた塩田塩に高熱焼成というプロセスが加わり、キパワーソルトが生まれます。塩田ならどこでも良い塩が採れる訳ではなく整った自然環境と生態系の循環システムが守られた地域の塩田でなければミネラルバランスの良い塩は採れないのです。

干満の差を利用した塩田では4つの工程を経て、徐々に塩田濃度が高められていきます。そして最終的に32％の濃度になった時点で結晶化が始ります。ここまでに3週間の時間が必要となります。その後結晶化された粗塩は室（むろ）で約2ヶ月間自然乾燥されたのち、工場へ送られ、高熱焼成工程へ入ります。

こうして約3ヶ月以上かけてミネラルバランスと還元力に富むキパワーソルトが生まれるのです。

下ごしらえ＆調理に大活躍！
　　　　　　　

●

野菜・果物・肉・魚などを、キパワーソルトを少量溶かした水に浸けてから、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保管してみてください。
⇒「鮮度と味の濃さが全然違う！」「野菜の日持ちがグ～ンと良くなる」と氣まぐれ本舗(実店舗)のお客さまにも大好評です！

冷蔵庫の中でベタッとなって萎（しお）れてしまっていた「菊菜」。キパワーソルトを少量溶かした水につけたら、、、ビックリ！約２時間後にはムクムクと起き上がってきました（~o~）/　夜間でこれですから、日光がある昼間だったらもっとスゴイ回復力かもしれませんね♪ （写真[左]）・・・キパワーソルト水につけて約20分後の状態。最初はもっともっと萎れてしまっていたのが、急にここまで回復したので急いで写真を撮りました！（写真[右]）・・・キパワーソルト水につけて約２時間後の状態。根元からグ～ンと起き上がってきました！！！菊菜の新鮮な香りもよみがえり、おいしく頂きました♪