ココウェルの
エキストラ バージン ココナッツオイル
エクスペラー (生食用) ＊甘い香り
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| 在庫限り(以降はお取り寄せに3〜4週間) |
どうぞお早めに |
| スプーンでそのままお召し上がり頂ける品質♪（*^_^*） |
| 約25℃以上で透明な液体に、20℃以下で白い固形に。 |
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| ★酸化に強い！だから「無添加」での商品化が実現！ |
ココナッツオイルは酸化安定性が非常に高いのが特長。【ココウェルのオーガニックバージンココナッツオイル】が無添加でお届けできるのもそのためです。
南国の強い紫外線が降り注ぐ地域で生育するココナッツには、自らを紫外線による酸化から守るため、ココナッツ自体に強い抗酸化力が備わっていると言われています。そのココナッツから抽出した【バージンココナッツオイル】も 非常に抗菌性・酸化安定性に優れているのです。 |
| ★20℃以下で白い固形に、約25℃以上で透明な液体に性状が変化します。 |
| バージンココナッツオイルは季節によって姿を変える不思議なオイル。寒いとカチカチに固まり、暑いとサラサラの液体になります（状態変化を繰り返しても品質上の問題はありません）。 |
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| 固形の方が使いやすいという方は、夏場は冷蔵庫で保管してご使用ください♪ |
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| ＜ご参考＞いろいろと書籍が出ています（書店でお求めください）。 |
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| 【●低温エクスペラー法●】 |
| オイルが経年劣化する主な原因は「含有水分量」。低温エクスペラー法により、水分量の混入を極力減らしました。現在考えうる最高のノウハウと設備で生産された、エキストラバージンココナッツオイルです。 |
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| 無農薬の生のココナッツ果肉を粉砕。 |
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| 40℃以下の温風で乾燥し、水分量を0.1％以下に。 |
| ↓ |
| 乾燥させた新鮮な果肉を低温状態のまま圧搾。 |
| ↓ |
| 微細な不純物を濾過して除去。 |
| ↓ |
| 最高品質のものだけを熟練のプロが見極めます。 |
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| 水分量を極限まで減らした濃厚で栄養素も豊富な食用オイルは、ローフード（raw food）にもご利用いただけます。話題のケトン体も含まれています。 |
| 天然の中鎖脂肪酸が主成分(約65％)のため消化吸収がよく、エネルギーとして燃焼される代謝効率がよいため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸（血中の悪玉コレステロールを上昇させ、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあると言われています）も全く含みません。 |
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ココウェル
生食用
エキストラ バージン
ココナッツオイル
【エクスペラー】
400ml（360g） |
価 格 |
1瓶＠2,400円＋税 |
●スプーンですくって、そのままお召し上がりいただけます。ココウェルの「エキストラ バージン ココナッツオイル」ならではの酵素や栄養素を最大限にいかすためには、48℃以下で、高熱を加えず食されるのがおすすめです。
バターの代わりにトーストに。ココナッツの甘い香りとコクが楽しめます。
低温で固形化するため、ドレッシングなどの低温調理には不向きです。
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| 成分 |
ココナッツオイル
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原産国 |
フィリピン |
賞味期限 |
完売 |
ご注意 |
開封後は清潔にお使いいただき、お早めに使い切ってください。 |
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ココウェル
生食用
エキストラ バージン
ココナッツオイル
【エクスペラー】
250ml（225g）
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価 格 |
1瓶1,800円を
⇒＠1,530円＋税 |
●スプーンですくって、そのままお召し上がりいただけます。ココウェルの「エキストラ バージン ココナッツオイル」ならではの酵素や栄養素を最大限にいかすためには、48℃以下で、高熱を加えず食されるのがおすすめです。
バターの代わりにトーストに。ココナッツの甘い香りとコクが楽しめます。
低温で固形化するため、ドレッシングなどの低温調理には不向きです。
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| 成分 |
ココナッツオイル
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原産国 |
フィリピン |
賞味期限 |
2021年8月28日 |
ご注意 |
開封後は清潔にお使いいただき、お早めに使い切ってください。 |
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| ココウェルさんのココナッツシリーズ |
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エキストラバージン
ココナッツオイル
(生食用) |
プレミアム
ココナッツオイル
（トーストや調理に） |
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