◇徳島阿南の竹炭・竹酢液
◇京都山城 吉川さんの燻し竹
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屋久島(鹿児島県)の標高500mを超える山地に自生している杉のなかでも、樹齢千年以上のものだけが【屋久杉】で、樹齢千年未満は【小杉】と呼ばれます。 1993年に屋久島が世界自然遺産に登録されたのをきっかけに、その後しばらくして屋久杉の伐採は禁止されました。 現在市場に出回っている屋久杉製品は、伐採禁止以前のものか、自然環境下での倒木か、倒れて長年 地中に埋もれていたものかのいずれかのようです。